O nas

Zakład Przetwórstwa Mięsnego Sychta działa w Miechucinie w gminie Chmielno od 1990 roku. Zaczynaliśmy od gospodarstwa i przy gospodarstwie zostaliśmy, z tą różnicą, że dziś stoi przy nim także własna rzeźnia i masarnia.

Ten układ jest dla nas najważniejszy i nie zmienił się przez ponad trzydzieści pięć lat. Zwierzęta odchowujemy sami, ubój prowadzimy na miejscu, wyroby powstają w naszej masarni. Nie kupujemy mięsa z zewnątrz po to, żeby je tylko przepakować: cała droga od zagrody do lady mieści się w granicach jednej miejscowości.

Sprzedajemy przede wszystkim bezpośrednio: w Miechucinie oraz we własnych punktach w Gdyni i Wejherowie. Bez sieci pośredników, twarzą w twarz, z możliwością zapytania o konkretny wyrób osoby, która przy nim pracowała.

„Wierni Tradycji” jest w naszym znaku od początku. Znaczy tyle, że sposób pracy zmienialiśmy rzadko i tylko wtedy, gdy zmiana miała sens, a nie dlatego, że dało się coś zrobić szybciej albo taniej.